5 супи за деца 3-7 години

1. Доматена супа с макарони:

Съставки:

• 6-8 домата, нарязани на кубчета

• 100 грама макарони (изберете любимия си вид)

• 1 голяма лук, нарязана на ситно

• 2 моркова, нарязани на кубчета

• 2 с.л. зехтин

Инструкции:

• Загрейте зехтина в голям тиган и запържете лука до омекване.

• Добавете морковите и продължете да готвите за още няколко минути.

• Добавете доматите и оставете да къкря на средно огън за около 15-20 минути, докато се сварят и станат меки.

• Добавете макароните и продължете да готвите до готовността им според указанията на опаковката.

• Подправете със сол и черен пипер по вкус.

2. Супа с пилешко и зеленчуци: Пилешко месо, моркови, картофи, праз лук, зехтин

Съставки:

• 400 грама пилешко месо, нарязано на кубчета

• 2 моркова, нарязани на кубчета

• 2 картофа, нарязани на кубчета

• 1 глава праз лук, нарязана на ситно

• 2 с.л. зехтин

Инструкции:

• Загрейте зехтина в голям тиган и запържете пилешкото месо до златисто.

• Добавете нарязаните зеленчуци и продължете да готвите за около 10 минути, докато се омекнат.

• Добавете достатъчно вода, за да покриете зеленчуците и пилешкото месо, и оставете да заври.

• Намалете огъня и варете супата за около 20-25 минути, докато зеленчуците са готови и пилешкото месо е нежно.

• Подправете със сол и черен пипер по вкус и сервирайте горещо

3. Чили супа с кайма: Кайма, червен фасул, домати, червен пипер, кайенски пипер.

Съставки:

• 400 грама кайма

• 1 кана червен фасул, отцеден

• 4 домата, нарязани на кубчета

• 1 червен пипер, нарязан на ситно

• 1/2 ч.л. кайенски пипер

Инструкции:

• Загрейте зехтин в голям тиган и запържете каймата до златисто.

• Добавете червения пипер и кайенския пипер и продължете да готвите за няколко минути.

• Добавете нарязаните домати и червения фасул и оставете да къкри на средно огън за около 20-25 минути.

• Подправете със сол и черен пипер по вкус.

4. Крем супа от целина: Целина, картофи, лук, зехтин, бульон.

Крем супа от целина:

Съставки:

1.  4-5 стръка целина, нарязани на парчета

2.  2 картофа, нарязани на кубчета

3.  1 глава лук, нарязана на ситно

4. 2 с.л. зехтин

5. 1 литър бульон

 

Инструкции:

1. Загрейте зехтина в голям тиган и запържете лука до омекване.

2. Добавете целината и картофите и продължете да готвите за няколко минути.

3. Добавете бульона и оставете да заври.

4. Варете супата за около 20-25 минути, докато зеленчуците са меки.

5. Използвайте блендер за да направите супата на кремообразно състояние.

6. Подправете със сол и черен пипер по вкус

5 . Супа от кокосово мляко и къри: Кокосово мляко, къри, тиквички, пилешко месо, лимонов сок.

Съставки:

• 400 мл кокосово мляко

• 2 с.л. къри

• 2 тиквички, нарязани на кубчета

• 300 грама пилешко месо, нарязано на парчета

• Сокът от 1 лимон

Инструкции:

• Загрейте кокосовото мляко в голям съд и добавете къри.

• Добавете пилешкото месо и тиквичките и оставете да къкри на средно огън за около 15-20 минути.

• Добавете лимоновия сок и разбъркайте добре.

• Подправете със сол и черен пипер по вкус и сервирайте топло.